 |
| Sumber : Google |
Penerangan :
Temu Pauh atau Kunyit Putih
adalah tanaman herba yang mempunyai pelbagai khasiat. Tanaman ini kelihatan
serupa dengan halia atau kunyit tetapi sebenarnya tidak. Bau tanaman ini sepert
bau buah Mangga atau Pauh. Pokok tumbuhan ini seiras dengan pokok kunyit tetapi
di tengah daunnya terdapat garisan hitam. Bau daunnya sama seperti bau daun
kunyit.
Khasiat :
1.
Melawan barah
2.
Merawat ketegangan urat saraf
3.
Mengurangkan kolestrol
4.
Mengurangkan darah tinggi
5.
Mengurangkan masalah pencernaan
Kaedah :
Enak dimakan sebagai ulam,
ditumbuk campur di dalam sambal atau digoreng dengan sayur. Enak juga dimakan
bersama sambal kelapa atau sambal belacan.
Salam
BalasPadam