 |
| Sumber : Google |
Penerangan
:
Tanaman ini yang mempunyai nama saintifik Solanum Spp ialah sejenis sayuran yang
ditanam di kebun sayur atau di dalam pasu di sekeliling rumah. Tanaman ini dari
keluarga Solanaceae dalam kumpulan
terung yang asli (primitif). Mempunyai bentuk lonjong, berwarna hijau dan
mempunyai jalur putih di bahagian bawah.
Khasiat
:
1.
Mengandungi
banyak antioksidan
2.
Mengurangkan
risiko penyakit jantung
3.
Makanan
baik untuk otak
4.
Mengawal
gula dalam darah
5.
Melawan
barah
Kaedah
:
Selain dimakan sebagai ulam dan dicelur, ulam
Terung Telunjuk ini juga enak dimasak Gulai Lemak Cili Api atau digoreng dengan
cili.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Terima kasih sebab sudi tinggalkan komen anda di entri ini. Setiap komen anda amat saya hargai. Walaubagaimanapun, saya kadang kala malas mahu membalas komen anda tetapi saya akan balas dengan mengunjungi blog anda semula. Pastikan komen anda tidak menghina mana mana individu, menyentuh isu perkauman, agama dan perkara perkara yang melanggar undang undang negara.